249
(10)

Устрица Императорская Дальневосточная

1 шт

Ваш заказ добавлен в корзину!
Блюдо не доступно для заказа
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Категория:
SKU:
Поделиться:

Императорская дальневосточная устрица: деликатес с берегов Приморья

Императорская устрица, также известная как жемчужная или русская, — это крупный дикий моллюск, обитающий в заливе Петра Великого на Дальнем Востоке России. Её отличает слегка приплюснутая форма раковины и нежный, сладковатый вкус мяса. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Происхождение и среда обитания

Эти устрицы образуют небольшие колонии, прикрепляясь к подводным скалам на глубине до шести метров. Они предпочитают тёплые воды залива Петра Великого, так как не переносят низких температур. Питание императорских устриц состоит из простейших водорослей, инфузорий и органической взвеси, которые они фильтруют из воды. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Кулинарные особенности

Императорские устрицы ценятся за своё нежное и сладковатое мясо. Их подают свежими, обычно на ледяной подушке, с долькой лимона или соусом мьяньетт, что подчёркивает их естественный вкус. Благодаря своей мясистой структуре, они также подходят для запекания и других кулинарных экспериментов.

Полезные свойства

Устрицы богаты белком, витаминами группы B, цинком, медью, йодом и железом. Они способствуют укреплению иммунной системы, улучшению работы щитовидной железы и поддержанию общего здоровья организма. Низкое содержание жиров и калорий делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Интересные факты

  • Смена пола: устрицы могут менять пол в течение своей жизни, начиная как самцы и позже становясь самками.
  • Долголетие: императорские устрицы могут жить более 20 лет.
  • Форма раковины: нижняя сторона раковины часто повторяет рельеф поверхности, к которой моллюск был прикреплён, что свидетельствует о его диком происхождении. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Рекомендации по сочетанию

Для полного раскрытия вкусовых качеств императорской устрицы рекомендуется подавать её с долькой лимона или соусом мьяньетт. Идеальным сопровождением станут игристые вина, такие как шампанское или просекко, которые подчёркивают нежность и сладковатые нотки моллюска.

Погружение в мир дальневосточных деликатесов

Попробовав императорскую устрицу, вы откроете для себя уникальный вкус морепродуктов Дальнего Востока. Этот деликатес сочетает в себе нежность, сладость и умеренную солёность, предоставляя истинное наслаждение гурманам и ценителям изысканной кухни.

Как и где попробовать устрицы «Императорская Дальневосточная» в ресторане «The Рыба»

Устрицы «Императорская Дальневосточная» — это настоящий шедевр природы, сочетающий в себе свежесть океана, плотную текстуру и насыщенный вкус. В ресторане «The Рыба» мы рады предложить вам этот эксклюзивный морской деликатес, который станет украшением вашего ужина.

Адрес и расположение

Наш ресторан находится по адресу: г. Красногорск, Красногорский бульвар, 4, корп. 1. Это уютное место идеально подойдёт для романтического ужина, делового обеда или встречи с друзьями. Для вашего удобства предусмотрена просторная парковка.

График работы

Ресторан «The Рыба» открыт ежедневно с 11:00 до 23:00, чтобы вы могли насладиться нашими блюдами в любое время, удобное для вас. Мы ждём вас на обед, ужин или вечерний перекус.

Бронирование столика

Чтобы насладиться устрицами «Императорская Дальневосточная» в комфортной атмосфере ресторана, рекомендуем воспользоваться онлайн-формой бронирования. Вы сможете забронировать столик за несколько минут, выбрав удобную дату и время визита.

Доставка и онлайн-заказ

Если вы хотите наслаждаться нашими блюдами дома, воспользуйтесь услугой онлайн-заказа и доставки. Устрицы «Императорская Дальневосточная» доставляются в свежем виде и с максимальной заботой о сохранении их качества. Просто выберите блюдо в нашем онлайн-меню, добавьте его в корзину и оформите заказ.

Онлайн-меню и процесс заказа

На нашем сайте вы можете ознакомиться с полным ассортиментом блюд в онлайн-меню. Добавьте устрицы «Императорская Дальневосточная» в заказ всего за несколько кликов и наслаждайтесь их вкусом у себя дома или в компании друзей.

Особенности и преимущества ресторана

  • Свежесть и качество: Устрицы доставляются напрямую из проверенных хозяйств, что гарантирует их высочайшее качество.
  • Изысканное обслуживание: Персонал ресторана делает всё возможное, чтобы ваше посещение стало незабываемым.
  • Удобная доставка: Мы заботимся о том, чтобы вы могли наслаждаться нашими блюдами в комфортной домашней обстановке.
  • Простое бронирование: Онлайн-форма позволяет быстро и удобно забронировать столик на нужное время.

Ждём вас в ресторане «The Рыба»

Приходите в ресторан «The Рыба» по адресу г. Красногорск, Красногорский бульвар, 4, корп. 1 и откройте для себя устрицы «Императорская Дальневосточная». Если вы предпочитаете наслаждаться блюдами дома, оформите заказ через наш сайт. Мы гарантируем, что ваш гастрономический опыт будет исключительным.